豚肉と舞茸のにんにく醤油♡
Description
炒めるだけの簡単調理!にんにくと醤油の最高の組み合わせでご飯も進む1品です♪
材料
作り方
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1
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豚肉から炒めて、肉の脂で舞茸も一緒に炒めます。
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2
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ある程度火が通ったら醤油を回し入れてにんにくを入れます。
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3
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満遍なく味がついたら完成です。
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コツ・ポイント
豚肉の火の通しすぎに注意!パサついて食感が悪くなります。
醤油、にんにくの量はお好みで調整してください。こちらのレシピでは醤油はフライパンひと回し、にんにくはチューブタイプのものを少し入れてます。
醤油、にんにくの量はお好みで調整してください。こちらのレシピでは醤油はフライパンひと回し、にんにくはチューブタイプのものを少し入れてます。
このレシピの生い立ち
にんにく醤油は凄くご飯が進むのとサッと炒めるだけなので簡単に済ませようとしました。
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