かぶとブロッコリーの味噌クリームパスタ
作り方
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1
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カブの葉っぱは3等分、根っこは8等分にカットします。
(食べ応えあるサイズ感)
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2
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ブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
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3
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☆を鍋に入れて沸かします
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4
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パスタとカット野菜を入れて8分茹でます。(9分茹でのパスタをアルデンテに仕上げる為です)
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5
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茹で上がったらホイップを入れて混ぜてあっためます。
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6
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盛り付けて完成です♪
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コツ・ポイント
ソース感を少し出す為、8分経過時点で少し水分が残っているくらいが望ましいです♪
詳しくはこちらの動画で
↓
https://youtu.be/gHoBmoLh3Lc
詳しくはこちらの動画で
↓
https://youtu.be/gHoBmoLh3Lc
このレシピの生い立ち
なんでもワンパンパスタチャレンジしてます♪