バター無し◎しっとりマフィンの画像

Description

ワンボウルでできるしっとりとしたマフィンです。あまり重たくないので食べやすいと思います。

材料

サラダ油
30g
砂糖
50g
2個
50ml
110g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにサラダ油、砂糖、卵を入れ混ぜます。

  3. 3

    牛乳を加え混ぜます。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜ合わせます。

  5. 5

    型に入れます。

  6. 6

    180℃のオーブンで18~20分焼きます。

コツ・ポイント

生地がゆるいのでチョコなどを入れると沈んでしまうかもしれません。

このレシピの生い立ち

バターが無かったのでサラダ油を使ってみました。
レシピID : 6664972 公開日 : 21/03/08 更新日 : 21/03/08

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