鶏の春雨サラダ
作り方
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1
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鶏むね肉を茹でる。そのあとに春雨も茹で、水分を切っておく。
冷めたら、お肉を裂く。(a)
ワカメは水に戻す。(b)
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2
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ボールに(a)(b)春雨、ピーマン、※の調味料を入れて、混ぜ合わせる。
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3
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味をなじませる為に、30分くらい冷蔵庫に。
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4
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器に盛る。
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コツ・ポイント
ワカメや、春雨の水分はしっかり切る。
味は気持ち濃いめがおすすめです。
味は気持ち濃いめがおすすめです。
このレシピの生い立ち
春雨を本日 購入して…やっぱり春雨サラダだよね〜。