簡単♡ アスパラの栄養丸ごと炒め蒸し♡

アスパラは買ってきた日になるべく使ってください。乾燥すると捨てるところが多くなっちゃて、もったいないです。

指で触って、固いかなってところを切り落とします。袴は気になったら取ってください。私はとってません。

フライパンに油を小さじ1くらい入れて、さっと炒めます。

お箸で触って周りが柔らかくなっていればOKです♪きれいな色です。

食べやすい大きさに切ります。
アスパラを回しながら切ると、いい感じです。

味付けなしで、アスパラのおいしさを感じてください。お好みでマヨや塩レモンなども美味しいです。