醤油麹で旨みアップ!アボカドのお刺身
Description
醤油より粘性がある醤油麹は、流れにくくアボカドにしっかりとどまってくれます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドをカットする。
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2
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醤油麹をかけ、ワサビを添える。
醤油麹はドレッシングボトルに入れておくと使いやすいです。
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3
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醤油麹のレシピはこちら
ID6640463
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
醤油麹をたくさん作ったので。