エビのマヨネーズ和え
作り方
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1
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エビは殻をむく。
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2
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片栗粉をまぶす。
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3
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エビを揚げる。
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4
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マヨネーズとチリソースを混ぜる。
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5
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揚げたエビをペーパータオルに置いて油をきる。
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6
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チリマヨソースにエビをからめてネギをのせる。
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コツ・ポイント
エビ300グラムに対して、マヨネーズ 1/3カップだと ちょっと多すぎたかなと思いました。チリソースは少ししか入れなかったですが、好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
なんとなく こういうのが食べたくなって。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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