漬けて焼くだけ!ハニーマスタードチキン
Description
調味料は全て大さじ1。
忙しい日ほど、
超簡単に美味しいおかずを作ろう♪
忙しい日ほど、
超簡単に美味しいおかずを作ろう♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏もも肉は厚みのある部分を切り開いて、厚みを均一にします。
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2
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その後、ごく軽く切り目を5~6本入れます。
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3
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ビニール袋に下味用の調味料を全て入れてよく混ぜます。
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4
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3に鶏肉を入れて調味料を行きわたらせるようにもみ込みます。
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5
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冷蔵庫で2時間以上置きます。
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6
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やや弱めの中火で両面をこんがりと焼きます。
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7
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一度火を止め、はちみつと醤油を加えます。
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8
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再び火をつけ、肉を裏返しながらタレを絡めます。
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9
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お皿に盛り付けたら、タレをかけます。
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コツ・ポイント
出かける前に下準備しておけば、帰宅してから焼くだけでOKです。
お店に負けないぐらい美味しいチキンです。
お店に負けないぐらい美味しいチキンです。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので、作り置きとして作りました。
動画もございます。
よろしければご覧くださいね♪
https://youtu.be/wCvWVdZztVA
動画もございます。
よろしければご覧くださいね♪
https://youtu.be/wCvWVdZztVA