超簡単！韓国本場さながらカクテキ
コフトン
作り方
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1
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大根をきれいに水洗いし、皮はむかず大きめのサイコロ状に切る
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2
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ポリ袋に1と★を入れて、よく揉み込み袋の口をしっかり結び冷蔵庫で1日寝かせたら食べごろです！
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コツ・ポイント
大根は大きめに切って食感が残り食べごたえがあるようにするのが本場風にするポイントです！唐辛子粉は2種類入れると深みが出ます。
このレシピの生い立ち
アミエビの塩辛エキスを買ったのでキムチをたくさん作ろうと思って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コフトン
