梨のドレッシング♪
作り方
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1
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梨と玉ねぎを摩り下ろします。フープロがあると便利!
そこに摩り下ろしニンニクを混ぜる。
ニンニクはほんの気持ちでOk!
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2
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醤油・お砂糖、酢を加えます。
塩・胡椒で味を調えます。
粗引きブラッックペッパーがオススメ。
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3
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味見をしてみて、足りないなぁと思うものがあれば足してください。
ブラックペッパー多目がピリリとして美味しいです。
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4
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最後にサラダ油を加え、全体をよぉ~く混ぜ合わせます。
完成♡
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コツ・ポイント
特にコツはありません。
よぉ~~~~く混ぜることくらいかな。
あと、ニンニクはほんの小指の先ほどでOkです。たまぁ~にあるでしょ?すっごい小さいニンニクの房が。それで十分だと思います。
あまり入れすぎると辛くなってしまうので注意です。
よぉ~~~~く混ぜることくらいかな。
あと、ニンニクはほんの小指の先ほどでOkです。たまぁ~にあるでしょ?すっごい小さいニンニクの房が。それで十分だと思います。
あまり入れすぎると辛くなってしまうので注意です。
このレシピの生い立ち
立て続けに梨をいただき、このままじゃ食べきれない!
そうだ!ドレッシングにしちゃえ!
思いつきで作ったわりに大好評でした♡
そうだ!ドレッシングにしちゃえ!
思いつきで作ったわりに大好評でした♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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