簡単!!きのこのネギあえ
Description
きのことネギがよく合います♪
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです＾＾
きのこをたくさん食べられちゃいます!!
写真はえのきとしめじです＾＾
uuurarannn
材料
作り方
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1
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きのこは洗ってゆでておく。
ネギはみじん切りにする。
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2
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すべての材料を混ぜたらできあがり!!
２～３時間ほど置いておくと味がなじみます♪
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3
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4
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←← これは父が山から採ってきた雑キノコです。
キノコはお好みのもので何でもOK☆
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コツ・ポイント
ねぎの量はお好みで調整してみてください!!
（生ねぎが苦手な方はあまり入れない方がいいかも。風味付け程度に☆）
お醤油の濃さによって味も変わると思うので、味を見ながら調節してみてください!!
（生ねぎが苦手な方はあまり入れない方がいいかも。風味付け程度に☆）
お醤油の濃さによって味も変わると思うので、味を見ながら調節してみてください!!
このレシピの生い立ち
母がいつも作るレシピです!!
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