麻婆豆腐丼
maomk68
作り方
-
-
1
-
丸美屋の麻婆豆腐の素のとろみ粉を水で溶く
-
-
-
2
-
豆腐パックのフィルムを包丁で切って剥いで、豆腐を碁盤の目状に切る。
-
-
-
3
-
丸美屋麻婆豆腐の素の唐辛子タレをフライパンに胡麻油を引いて熱したところに入れて、豆腐を加える
-
-
-
4
-
馴染ませるように混ぜて、とろみ水を加えて炒める
-
-
-
5
-
小麦粉を大さじ２杯いれてとろみを強化する。
-
-
-
6
-
とろみがついたらご飯にかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
小麦粉は入れすぎず入れなさすぎず。
このレシピの生い立ち
豆腐を食べたかったので。
maomk68
