のせて巻くだけチーズタッカルビ風おつまみ
Description
冷蔵庫の僅かなキムチ、チーズや冷凍もの。秒の手間で手を加えましたよ感を醸し出せるかもw
ゆっちとぺのhaha
作り方
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1
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ごま油を薄く引き、溶けるチーズを溶けてもくっつかない程度離して長方形に広げる。
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2
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冷蔵庫に余っているキムチなどを準備。
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3
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汁気のある物は全体がふつふつして周りがパリッとする頃。
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4
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少し手前に置いて菜箸で剥がしながら巻いていく。
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5
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ポテトや唐揚げの時はまだ少し柔らかい頃に巻いても冷めると固まる。
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6
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キムチなど汁気あるものははパリパリに。
唐揚げなどはしっとりめで。
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コツ・ポイント
チーズの焼き加減。パリパリにしようと焼きすぎるとすぐ焦げて苦くなるの。冷めると固まるので気持ち早めがいいかも。
このレシピの生い立ち
お弁当のスキマを埋める為にうまれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっちとぺのhaha
