トマトレタス炒飯の画像

Description

野菜が余ったので炒飯を作りました。

材料

1個
3切れ〜4切れ
 
2枚
3個
バター
40g
コンソメ
1個
茶碗二杯
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    具材の準備
    ・トマトを一口サイズに切る
    ・豚肉orウィンナーを一口サイズに切る
    ・レタスを一口サイズに切る

  2. 2

    上記はできれば別々のボウルに入れることを勧めます。

  3. 3

    ・玉子を割ってとく。2〜3つ。
    フライパンを熱してバターを入れる。

  4. 4

    ・トマトと玉子を同時に入れて混ぜる。全体的に火が通ったら肉→米の順で入れる。パラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ・4で全体的に火が通ったら味付けする。
    コンソメ、塩胡椒を入れる。

  6. 6

    ・最後にレタスを入れて混ぜて完成。シャキシャキ感を保つ為そんなに焼かなくてok

コツ・ポイント

レタスはさいごにいれる。そんなに火を通さない

このレシピの生い立ち

余り物
レシピID : 6671348 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

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