★生春巻き大葉焼き★の画像

Description

春巻きは揚げるからカロリー高し!しかし生春巻きで焼いちゃえばカロリーオフ!もっちり感がたまりません★

材料

生春巻き
具の良に対した枚数
<<春巻きの具>>
150g
250g
1/2本
葉物系
適量
◎生姜
1片
◎ニンニク
1片
◎豆板醤
小1
<<具の味付け>>
●ソース
大/
●醤油
大1と1/4
●砂糖
小1/2
生春巻きが出来た量分

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油入れて、生姜・にんにく入れて香りが出てきたら、挽肉、豆板醤を入れていためます。

  2. 2

    そこに他の具を全部入れていためます。

  3. 3

    ●を全部入れます。

  4. 4

    生春巻きにぐるぐる巻いていきます。

  5. 5

    巻いた生春巻きを焼きます。表裏焼き色が付くまで焼きます。

  6. 6

    冷めたら大葉を巻いて出来上がり★

コツ・ポイント

一旦冷凍保存して焼くと身が崩れず簡単に仕上がると思いますし、冷凍ストックしてお弁当や、パーティーにも大活躍!味付けしてあるのでテーブルに出すお皿の枚数減りますよ!!

このレシピの生い立ち


コストコで大量に生春巻きgetしたので、味付けしたお肉巻いて焼いてみたら大好評でした♪
レシピID : 667156 公開日 : 08/10/19 更新日 : 08/10/19

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