簡単カルボナーラ 牛乳も生クリームも不要
Description
鍋もいらない混ぜるだけで失敗しない(^^)超簡単!
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
ソースの材料3つだけ♡シンプル美味しいカルボナーラ
材料
(食べるだけ(写真は3人分))
作り方
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1
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スパゲッティを茹で始める。
ベーコンはあらかじめ食べやすく切って炒めておく。
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2
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耐熱ボールにソースの材料(粉チーズ・卵・ベーコン)を入れる。割合は写真くらい。適当です。
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3
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茹で上がったスパゲッティをトングや菜箸などで鍋から取り上げて直接2のボールに入れて和えるだけ!
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4
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お好みでブラックペッパーをふりかけても美味しいです♡
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コツ・ポイント
(粉チーズ多すぎたかも等で)ソースの汁気が足りないと感じたら生卵1つ追加してみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
イタリア料理のカリスマシェフが紹介していました。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。
超簡単なのに失敗しなくてとっても美味しいので覚書を兼ねて。