草餅

草餅

Description

よもぎの風味が広がる草餅です。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

材料 (10個分)

200g
砂糖
40g
よもぎ粉
7g
お湯
350ml
粒あん
250g
きな粉
適量

作り方

1

写真

粒あんを10等分に丸めておく。

2

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耐熱ボウルに上新粉、砂糖、よもぎ粉を入れお湯を加えてよく混ぜる。

3

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ラップをして600wのレンジで4分加熱して混ぜ、再びラップをしてレンジで2分加熱する。

4

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水を付けたすりこぎでもち状になるまで練り混ぜる。

5

10等分に丸めて平らにし、あんを入れて包む。

6

写真

粒あん(レシピID: 6671260)

コツ・ポイント

手に水を付けると包みやすいです。

このレシピの生い立ち

レンジを使って簡単に生地が出来るので作ってみました。
レシピID : 6674023 公開日 : 21/03/25 更新日 : 21/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/04/06

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毎日食べたい美味しい草餅ができました

クック9OQ46J☆