アップルパイ
supi☆mama
作り方
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1
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薄く切ったリンゴと砂糖をフライパンに入れて蓋を閉めて弱火で温める
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2
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しんなりしたら蓋を取って水分が飛ぶまでさらに温めて、レモン汁を加える。（レモン汁がなかったので食用のレモンオイルで代用）
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3
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パイ生地を半分に切り、片方に切れ目を入れておく。
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4
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生地にリンゴフィリングをのせて、縁に溶き卵を塗り上から切れ目入りの生地を乗せて、周りをフォークで押し付ける
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5
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表面に溶き卵を塗って１８０度のオープンで15分から20分焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
りんごのフィリングは砂糖を調節してお好みの甘さにしてください
このレシピの生い立ち
りんごの消費に。
supi☆mama
