じゃがいも納豆焼き
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、摩り下ろす
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2
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納豆と、醤油・もしくは付属の納豆のタレ、豆板醤を混ぜる
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3
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じゃがいもの摩り下ろしが入った容器に、納豆と胡椒、お好みでガーリックパウダーを
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4
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フライパンを熱し、多めに油を敷きます
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5
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生地を焼きます
両面こんがり焼いて出来上がり!!
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コツ・ポイント
油は多めの方がカリっと仕上がっておいしいです。
ネギを入れると彩りも良いかもしれません。
個人的に付属の納豆のタレより、醤油の方が好きなので、醤油を使っています。
ネギを入れると彩りも良いかもしれません。
個人的に付属の納豆のタレより、醤油の方が好きなので、醤油を使っています。
このレシピの生い立ち
最近、じゃがいもを使った料理にハマっているので♪
特に、摩り下ろして料理してモチモチした食感にゾッコンです(^v^)
ちょっと小腹が空いたとき等にも!
特に、摩り下ろして料理してモチモチした食感にゾッコンです(^v^)
ちょっと小腹が空いたとき等にも!