焼き鳥のタレで食べるチーズ餅
やおみき
作り方
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1
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耐熱皿に餅を乗せ、レンジで約１分(600W)加熱。
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2
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一旦、餅を取り出し、餅の下にチーズを敷いて再度レンジで30秒ほど加熱。(あとは様子をみながら調整)
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3
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餅とチーズが好みの具合になったら、焼き鳥のタレに絡め、刻み海苔を散らす。
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コツ・ポイント
タレは、わざわざ用意しなくても、焼き鳥を食べる時に、ちょっとそこから分けてもらう感じで十分。餅の下にチーズを敷くと、餅が皿にくっつきにくいので、洗い物が楽です。写真では、餅の上にもチーズ乗せてます。
このレシピの生い立ち
焼き鳥を食べ終わった後、お皿に残ったタレが勿体なくて…冷蔵庫に残っていた切り餅と消費しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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