炊飯器で作る　あんこ入り抹茶カステラ

ワンボウル（大ボウル）で作ります。牛乳ははちみつと合わせてレンジで600㍗20秒してあたためておく。

卵と砂糖をしっかり泡立てる。白くもったりするまで、ふわふわに。

強力粉と抹茶をふるい入れる。

薄くサラダ油を塗った内釜に生地を1/3流し入れ、あんこの半分をちぎって入れる。残りの生地を入れ、あんこも同様に。

炊飯器のケーキモードでスイッチＯＮ！40分くらいです。（ケーキが焼けるかは取説などで確認してください）

焼き上がり粗熱がとれたら乾燥しないようにラップをしておく。8等分がオススメです。
一日おいた方がしっとり感↑増します。