最速のいわし煮の画像

Description

さっと煮ただけです。

材料

6匹
料理酒
大さじ2杯
お酢、醤油、みりん
各大さじ1杯

作り方

  1. 1

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    皆さん!
    いわしは、好きですか?

  2. 2

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    普通の煮付けは、味が濃いので今回は、さわ煮の紹介です。

  3. 3

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    では、開始!
    イワシを洗います。

  4. 4

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    水を少し流しながら、

  5. 5

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    さばきます。

  6. 6

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    UDは、小骨を気にしないのでテケトーです。

  7. 7

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    料理酒でさっと煮たら

  8. 8

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    お酢(梅干しがオススメ)

  9. 9

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    醤油、みりんを入れて

  10. 10

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    歓声(^^)

コツ・ポイント

すき焼きのタレで創って美味い!

このレシピの生い立ち

オススメのイワシに出会いました。
レシピID : 6675956 公開日 : 21/03/01 更新日 : 21/03/01

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