ラザニア 手作りホワイトソースレシピ付き
Description
アレンジいろいろ
『ひんまにシェフ』で検索してみてくだいね
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ひんまにシェフ✨
材料
（２人分）
作り方
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1
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ラザニア(３枚)を茹でる
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2
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基本のミートソース( ID:6629775 )を温める
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3
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ホワイトソースは ■下記参照
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4
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ミートソース ⇒ ラザニア ⇒ ホワイトソースの順番に、繰り返し重ねる
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5
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ミックスチーズをのせてオーブンで焼く
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6
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ほどよく焼けたら完成
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7
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■ホワイトソース(出来上がり約300g)
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8
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バター(25g)、薄力粉(25g)をごく弱火にかけながら混ぜる
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9
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何回かに分けて、電子レンジで温めた牛乳(350ml)を加えながら混ぜる
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10
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牛乳を全部入れたら火を止めて、塩(小さじ1/3)で味をととのえたら完成
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コツ・ポイント
素揚げしたナスを入れても美味しいですよ。
チーズたっぷりにしたり、種類の違うチーズを組み合わせても美味しいです。
チーズたっぷりにしたり、種類の違うチーズを組み合わせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ラザニアをお店で食べると高い！！
お家でいつでも簡単に作れたら嬉しいと思って作りました。具材のアレンジも出来るし、自分で作ってもお店に負けない味になりますよ。
お家でいつでも簡単に作れたら嬉しいと思って作りました。具材のアレンジも出来るし、自分で作ってもお店に負けない味になりますよ。
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