インスタントラーメンをフォーにしたい!

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Description

パクチーが主役のフォーをイメージしたインスタントラーメンのアレンジです。

材料 (1人分)

パクチー
好きなだけ
きざみ油揚げ
少々
鶏肉薄切り
少々
冷凍ベビーホタテ
少々
冷凍菜の花
少々
ナンプラー
少々
レモン汁
少々
ごま油
少々
袋に書いてある必要量
インスタントラーメン

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、パクチー以外の具材を投入。

  2. 2

    火が通ってきたら麺も入れる。

  3. 3

    インスタントラーメンのスープはお好みで全量もしくは少なめに入れ、その他の調味料も入れる。

  4. 4

    一煮立ちさせたら丼に入れ、きざんだパクチーを盛る。
    どうぞ召し上がれ!

コツ・ポイント

レモン汁、ごま油は盛り付け時にチョロっとかけても良いです。
具材はトマトのざく切りなども合います。

このレシピの生い立ち

無性にパクチーラーメンが食べたくなり、冷蔵庫にあるもので適当に作りました。パクチーが主役なので具材は主張しすぎないものであれば何でも投入OKです。
レシピID : 6677352 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/03/02

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