代々受け継がれる★これぞ我が家の酢飯

Name: 代々受け継がれる★これぞ我が家の酢飯
Ingredients: お米1合; ミツカン酢 20cc; 砂糖 大匙2/3～大匙１; 塩 小さじ2/3～小さじ１; ※お米2合の場合はそのまま酢、砂糖、塩を倍量にしてね

Description

祖母、母の酢飯recipe★
コツ・ポイント参照してください。
ちらし寿司や手巻きにもおすすめ◎

■ お米1合

ミツカン酢

20cc

砂糖

大匙2/3～大匙１

塩

小さじ2/3～小さじ１

■ ※お米2合の場合はそのまま酢、砂糖、塩を倍量にしてね

■お酢はミツカン酢を使ってね！
他のお酢は酸っぱくないので物足りなくなります。

■砂糖、塩はそれぞれ大匙2/3、小さじ2/3から始めてみて、味見しながら調えてね！
お酢は分量通りがおすすめ♪

備忘録です。
これで次から失敗しない酢飯へ！！！

レシピID : 6679563 公開日 : 21/03/03 更新日 : 21/03/03

1件 (1人)

2021年8月21日

初れぽ

お取り寄せの海鮮セットを美味しくいただけました！ありがとうございます😊