+やみつきになるぞ!揚げパスタ+

人が集まったときやおつまみにとってもいい。すぐできるし、おいしい。

材料 (2人分)

パスタ
100g
小さじ1
こしょう
少し

1

フライパンに油を入れ、火にかけ高温にする(危ないので気をつけて)パスタを半分に割り揚げる。あっという間にきつね色になるので、すぐ上げる。(油に入れたらよくかきまぜる)

2

上げたらすぐ塩こしょうする。

コツ・ポイント

熱いうちに塩こしょうをしないと、味が付きにくいみたいです。そして高温の油で揚げるのがこつ。

このレシピの生い立ち

旦那様に教えてもらいました。
レシピID : 66797 公開日 : 02/10/12 更新日 : 02/10/12

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