+やみつきになるぞ!揚げパスタ+
Description
人が集まったときやおつまみにとってもいい。すぐできるし、おいしい。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、火にかけ高温にする(危ないので気をつけて)パスタを半分に割り揚げる。あっという間にきつね色になるので、すぐ上げる。(油に入れたらよくかきまぜる)
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2
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上げたらすぐ塩こしょうする。
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コツ・ポイント
熱いうちに塩こしょうをしないと、味が付きにくいみたいです。そして高温の油で揚げるのがこつ。
このレシピの生い立ち
旦那様に教えてもらいました。