いもフライの画像

Description

じゃがいもをチンしてバッター液でサクサク!

材料 (じゃがいも適当)

小麦粉と牛乳又は水
1:2
パン粉
適当

作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップにつつみレンジで柔らかにする。皮を剥いて大きめに切る。

  2. 2

    小麦粉と牛乳をまぜ、芋を入れてパン粉をつける。

  3. 3

    180℃で揚げる。

コツ・ポイント

油に入れたらあまりさわらない

このレシピの生い立ち

じゃがいも好きな娘に
レシピID : 6679817 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

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