厚揚げの肉巻きの画像

Description

厚揚げだけどがっつり食べられます。子供もよく食べてくれます。おかずにもお弁当にもぴったり!

材料 (3〜4人分)

2パック
300g
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    砂糖、醤油、酒、みりんを合わせておく。

  2. 2

    厚揚げを食べやすい大きさにカットして、豚肉を巻き付ける。

  3. 3

    2を熱したフライパンに並べて豚肉の表面に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4

    フライパンに1で合わせた調味料を入れ、中火で水気がなくなるまで焼く。

コツ・ポイント

タレをよく絡ませたい時は、片栗粉でとろみをつけてください。ネギや一味をかけて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

2歳の子供が食べてくれるよう願いを込めて
レシピID : 6681560 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

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