✤栗ごはん✤
ななみぃ
作り方
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1
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栗は１晩 水につけておき、鬼皮と渋皮を剥く。剥いた栗は水にさらしておく。
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2
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お米はといで３合分の水を入れて１０～３０分程吸水させる。
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3
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②に☆の調味料、水気を切った栗を入れ炊飯スタート。
炊き上がったら万遍なく混ぜて出来上がりです♪
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4
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そのままでも、お好みで ごま塩をかけても美味しいです☆
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コツ・ポイント
☆栗の渋皮が剥きづらかったので、どうにか出来ないかと思い鬼皮を剥いた栗をまた水につけてからピーラーで剥いてみました（笑） ☆栗の甘味が味わえる様、シンプルな味付けにしていますが お好みで塩加減を調整してみてください♪
このレシピの生い立ち
久々に作った栗ごはん♪ とっても美味しいと家族が喜んでくれたので♬♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ななみぃ
