アスパラと紫たまねぎのサラダ

Name: アスパラと紫たまねぎのサラダ
Yield: ２人分
Ingredients: アスパラ 3本; 紫たまねぎ 1／２個; ■かつお節 ２ｇ; ■めんつゆ 大さじ1; 塩昆布 1g

Description

春バージョンねスライス玉ねぎ

砺波市

材料（２人分）

アスパラ

3本

紫たまねぎ

1／２個

■かつお節

２ｇ

■めんつゆ

大さじ1

塩昆布

作り方

1

アスパラは薄く斜め切りにし、電子レンジで2分加熱する。
2

たまねぎはスライサーで薄く切っておく。
3

塩昆布は細かく刻み、■を混ぜ合わせておく。
4

①、②を③の調味料で和える。

コツ・ポイント

玉ねぎは、スライスしてしばらくおいておくと、辛みが和らぎます。

このレシピの生い立ち

スライス玉ねぎをアスパラと和えました。

レシピID : 6682150 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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