簡単ラム挽肉ロール

簡単ラム挽肉ロール

Description

我が家のスコッチエッグのタネでパイを作ったら好評だったので。

材料

市販のパイシート 35cmx23cm 320g
1枚 
パイ生地:
パイの中身:
ラム挽肉
400g
塩/シーソルト
約小さじ1
黒胡椒/粗挽き黒胡椒
約小さじ1
*お好みでガーリックパウダー又は擦り下ろしガーリック
適量/1~2片
大さじ3強
1個
パイ生地に塗る 牛乳又は卵
適量

作り方

1

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パイの中身を作ります。

パイに塗る牛乳と卵以外の材料全部をビニール袋又はボールに入れて混ぜます。

2

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粘り気が出るまでよく混ぜてね。

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❷をパイ生地に。

4

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時短にする為に大きい物を一本作りました。お好みのサイズで♪

5

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二つに折った生地の周りをフォークの背で軽く押し生地をしっかりつけます。

6

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焼き上がりをツヤツヤにするために、卵液又は牛乳をブラシで塗ります。

7

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180度のオーブンで25~35分焼いて出来上がりです。

8

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朝ごはんやランチにスープと♪

11

Sarah様

初作れぽありがとうございます♪
簡単で美味しいとの事で嬉しいです。

コツ・ポイント

タネは粘り気が出るまでよく混ぜてね〜。
時短で簡単なのでパーティーやランチにおすすめです。

このレシピの生い立ち

スコッチエッグのタネを作った時に、パイ生地に使ってラム挽き肉ロールを試作したのがきっかけです。市販のパイシートを使えば時短に。パイ生地は作っても♪簡単でランチにいいですよ~!
レシピID : 6682245 公開日 : 21/03/30 更新日 : 21/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/10/26

First tsukurepo mark
写真

ラムの美味しさが引き出されてとっても美味しいレシピでした。絶対にリピです♬普段にもパーティーにも!

⌘sarah⌘