お弁当に✿余ったポテサラで簡単ココット
Description
ポテトサラダが余ったら、よくグラタンにしてお弁当に入れてます。沢山作って色んなお料理に活かしましょう(^ー^)♪
材料
(カップ1個分)
作り方
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1
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アルミカップや耐熱カップにポテトサラダを入れます。
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2
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ピザチーズをたっぷりかけます。ぎゅっぎゅっと押し付けて♬チーズいっぱいの方が断然美味しいです(。→∀←。)
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3
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マヨネーズをピュ~っとかけま~す^^
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4
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パン粉をたーっぷりかけます。こちらもぎゅっぎゅっと押し付けて^^
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5
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トースターでパン粉にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
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6
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お弁当以外に、子供用におうちで食べたりもしてます。
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コツ・ポイント
分量設定しましたが、目分量でいいと思います。
このレシピの生い立ち
母が昔余ったポテサラを他の料理に使いまわしていたのを思い出して、お弁当のおかずにしてみました。