大根豚バラのササッと炒め
nunumaru
作り方
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1
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大根は 皮をむき輪切りを1/4にカットする。
(下処理して冷凍したものを使うと味が染み込みやすいです。)
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2
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アスパラ･豚バラは お好みのサイズにカットする。
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3
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ごま油をフライパンにひいてから
豚バラを炒める。
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4
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豚バラに火が通ったら 大根を炒め柔らかくなってきたら★を入れる。
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5
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最後に アスパラを入れ軽く火を通したら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍した大根の消費と ご飯がススムものをあと1品欲しくて作ったレシピです。
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nunumaru
