鶏むね肉のココナッツオイル焼き
作り方
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1
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鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。 塩糀を混ぜる。
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2
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ポリ袋で混ぜ、味をなじませる。
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3
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衣の準備をする。
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4
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ポリ袋に卵、おからパウダー、米粉を入れてまとめる。
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5
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フライパンにココナッツオイルを入れ、加熱する。
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6
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焼き色がつき中心までしっかり加熱する。
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コツ・ポイント
美味しいココナッツオイルで軽い仕上がり。
このレシピの生い立ち
美味しいココナッツオイルに出会い、つくってみました(^^♪