やみつき!フライドブロッコリー
作り方
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1
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ブロッコリーを洗って切る
茎も美味しいので一緒に切る
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2
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タネを作る
ニンニク、しょうが、卵、酒、醤油、米粉、片栗粉、塩、胡椒 全て混ぜる
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3
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ブロッコリーとタネを絡ませていく
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4
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180度の油で揚げていく
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5
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色が変わったら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさん食べたくなったので作ったら、子供もいっぱい食べてくれました