やみつき!フライドブロッコリーの画像

Description

ブロッコリーを揚げてみました。

材料

少々
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
ニンニクチューブ
お好み
生姜チューブ
お好み
1個
大さじ4
大さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを洗って切る
    茎も美味しいので一緒に切る

  2. 2

    写真

    タネを作る
    ニンニク、しょうが、卵、酒、醤油、米粉、片栗粉、塩、胡椒 全て混ぜる

  3. 3

    写真

    ブロッコリーとタネを絡ませていく

  4. 4

    写真

    180度の油で揚げていく

  5. 5

    写真

    色が変わったら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーをたくさん食べたくなったので作ったら、子供もいっぱい食べてくれました
レシピID : 6684627 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mykalmia
こんがり揚がりました。ご飯によく合います。
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れそそ
家族にも好評でした
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オバビヤブ
カリッカリですごく美味しい!大人も子供も大好きなフライだと思います✩
初れぽ
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☆なかあゆ☆
米粉がなかったので小麦粉で作りました。ブロッコリーがちょっと苦手な私でも美味しく食べられました!衣の香ばしい香りがたまりません☆