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簡単鶏むねチャーシュー

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Description

焼き肉のたれに漬けシャトルシェフに任せるだけ

材料

とりむね
1枚
エバラ焼き肉のたれ 檸檬
大2～3
お湯
500cc位

作り方

  1. 1

    とりむね→フォークでさす

  2. 2

    耐熱性のポリ袋に鶏むね→焼き肉のたれ→空気抜いて→縛る→さらにポリ袋に入れ締める。(二重にする)

  3. 3

    写真

    鍋に水入れて→沸騰してきたら→鶏入れ→弱火にする

  4. 4

    弱火で→5分位→蓋して→セット→1時間して→裏返しする

  5. 5

    弱火に5分かける

  6. 6

    写真

    セットして 1時間 様子みて 火が通れば完成

コツ・ポイント

①味しみるようにフォークでさす
②ポリ袋はくうきぬく
③ひっくり返したら 火を少しとおす

このレシピの生い立ち

エバラ焼き肉のたれを当てて頂いて 作って見ました。ニンニク不使用だからさっぱり味で食べやすかったです。
レシピID : 6684679 公開日 : 21/03/08 更新日 : 21/03/08

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簡単鶏むねチャーシュー
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