簡単、ネギ豚しゃぶしゃぶ蕎麦の画像

Description

簡単に短時間で作れるレシピを作っています。
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材料 (1人分)

豚バラや牛タン(薄切り)
100g
1本
500ml
だし
1袋
醤油
大さじ2〜3
砂糖
少々
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水とだしを入れて火にかけ、沸騰したら火を止め30分程度冷ます。

  2. 2

    鍋に醤油と砂糖を入れ味を整える。

  3. 3

    写真

    豚肉をしゃぶしゃぶして食べる。
    わさび、柚子胡椒、醤油をつけて食べると美味しいです。

  4. 4

    締めは蕎麦を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

だしを煮たたせない。
30分冷ますのがポイント。

このレシピの生い立ち

さっと作れて、ベーシックなレシピが欲しくて。
レシピID : 6684861 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あきつま(杏花☆)
うどんで(^o^;)残ってたとき卵も入れてしまいました♪
初れぽ
写真
りょーこ0520
道の駅で買ったそばを美味しくいただきました!