ほっこり♪ほうじ茶ミルクティー
作り方
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1
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小鍋にほうじ茶のティーパックを入れてそこに熱湯を入れた
らしばらく(5分程)蓋をして放置♪
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2
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そうしたら蓋を一度開けて火に掛けて煮だします,この時の火力は強めの中火♭
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3
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色が濃くなってほうじ茶の良い匂いがしてきたら私も好きなマリームをティースプーン6匙から入れて溶かす#
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4
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少し火を強くしてもう一度温めたら茶漉しで濾しながらマグカップに注いで出来上がり♪
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コツ・ポイント
一度行程の1番には熱湯と書きましたが、ストーブのやかんにあるお湯でも良いです(^-^)それと、行程の3番はなるべく火を止めないで弱火にしてからマリーム等を入れて好く混ぜて溶かして下さい\(_ _)
このレシピの生い立ち
以前のミルクティー以外にも出来ないかな?と、思い実際にある粉末からヒントを貰い作ってみました(^.^)以外に美味しい♪と言う事に気付き夜食にもぴったりかな?甘いのが好きな人は砂糖追加して糖分補給して下さい(^-^)