クレソンとビーンズのガーリックサラダ
boruchan
作り方
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1
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クレソンは茎と葉で分けておく
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2
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紅大根を一口角に切る
ニンニクをスライスする
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3
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チーズとカニカマを割いておく
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香り付けしながら焼き色をつける
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5
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お皿にクレソン、ビーンズ、紅大根、チーズ、カニカマを入れ、ハーブソルトで味付けする
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6
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熱したオリーブオイルを野菜の上にかけ、ブラックペッパーをふりかけ完成
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コツ・ポイント
調味料を変えればさっぱり。お酒のおつまみにもばっちりです。
このレシピの生い立ち
クレソンのアレンジを覚えたくて作りました。塩気があるとパクパクいけます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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