適当カルボナーラの画像

Description

フライパンひとつで作っちゃうぅ!

材料 (2)

5cmくらい?
にんにく
4、5片
オリーブオイル
適量
バター(有塩)チューブのやつ
6cmくらい?
650ccくらい
マギーブイヨン
1個
一人150gずつくらい
大さじ3か4くらい
大さじ4くらい?
2個

作り方

  1. 1

    写真

    粗みじんにしたにんにくと、ベーコンをオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

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    あらかた炒まったら、水とマギーブイヨン投入!

  3. 3

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    お湯が沸いて、マギーブイヨンが溶けたら、麺投入!

  4. 4

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    菜箸などでかき混ぜながら茹でます。

  5. 5

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    水がなくなりかけたら、バターを投入!

  6. 6

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    牛乳と、粉チーズと生クリームイン!

  7. 7

    写真

    なめこを入れて、かきまぜて…

  8. 8

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    皿に移して、黄身を…(入れたら潰れてしまった…)

コツ・ポイント

めんどくさいから、フライパンで全部やっちゃう!なめこはウチの冷蔵庫にたまたまあったので入れただけ。なくてもかまいません。

このレシピの生い立ち

リュウジさんの至高のペペロンチーノが美味しかったので、作っていたら家族がクリーム系のが食べたいと言ったので、生クリームと牛乳、粉チーズを足してみた!
レシピID : 6688272 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/25

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