瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ

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Description

ジェノベーゼが食べたくて、ソースから作るのはハードル高いので、瓶詰めを買って作りました。美味しかったので次回備忘録として

材料 (3人分)

オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
ジェノベーゼ
1瓶
3人分
大さじ3
9枚
 

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルで、みじん切りニンニクを炒める。

  2. 2

    1に、半分に切ったプチトマトを入れてさらに炒める。

  3. 3

    写真

    2に、ジェノベーゼを加える。

  4. 4

    3に、パスタの茹で汁を大さじ3加えてソースを混ぜて乳化させる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えて、お皿に盛ってから、生ハムを飾ったら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジェノベーゼが食べたくて、ソースから作るのはハードル高いので、瓶詰めを買って作りました。美味しかったので次回備忘録として
レシピID : 6688718 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/10

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