レンジで!かぼちゃの塩麹煮の画像

Description

電子レンジで簡単にかぼちゃの煮物が作れます。作り置きにもおすすめ!

材料 (4人分)

1/4個
60ml
▲ 塩麹
大さじ1
▲ 砂糖
大さじ1
▲ 醤油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切る。

  2. 2

    深皿に▲を混ぜて、そこに南瓜を皮が上になるように並べる。

  3. 3

    ふんわりラップしてレンジ600W8分チンする。

コツ・ポイント

できあがったら冷める前に南瓜の上下をひっくり返しておくと味がよく染みるよ

このレシピの生い立ち

ゆうこりんのレシピのかぼちゃの煮物が好きで、味はそのまま電子レンジで簡単に作れるようにアレンジしてみました!
レシピID : 6689230 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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airi777
塩麹は初めてでしたが、イケますね!!また作ります。
初れぽ
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ちゃちゃキッチン
レンジで作れて嬉しい!塩麹で煮るとまろやかになりますね!