青梗菜と豚バラ炒め
Description
あっという間にできる炒め物
クックFWRJNF☆
作り方
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1
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豚バラ肉を5センチくらいの幅で切
り、酒と塩胡椒を振っておく。
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2
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青梗菜は葉と茎を切り分けておく。
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3
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フライパンに油を引き、豚肉を炒める。少し色が変わったところで青梗菜を入れる。
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4
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中華味の素、醤油、を入れ、1分くらい炒めたら豆板醤を入れ混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めすぎない。さっと混ぜる程度。
このレシピの生い立ち
青梗菜を使いたかった
(
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