サーモンのスパイスフライ☆の画像

Description

皮サクサク!旨味油がジュワッと溢れ出す♡
冷めても美味しい☆お弁当に最適♪♪

材料 (2人分)

骨抜きサーモン
2切れ
ターメリックパウダー
少々
スパイス(市販のもの)
少々
大さじ1
1/3個
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンの水気切ってターメリックをすり込む

  2. 2

    写真

    裏はスパイスを振る

  3. 3

    写真

    小麦粉→卵→生パン粉の順で衣付け。
    フライパンに1cm程の油で揚げる

  4. 4

    写真

    端がきつね色なったら返す

コツ・ポイント

下味付ける事。風味とスパイスがきいてタルタルなどのソース要らずでサクサク!ジューシー♡

このレシピの生い立ち

フライが食べたくなって(笑)
レシピID : 6690504 公開日 : 21/04/12 更新日 : 21/04/12

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