海鮮丼のタレの画像

Description

覚え書き。
酢飯レシピID : 6661818

材料 (2丼分)

みりん
大さじ1
小さじ1
濃口醤油
大さじ1
生姜(チューブすりおろし)
1cm
にんにく(チューブすりおろし)
0.5cm

作り方

  1. 1

    鍋に、醤油以外を入れ沸騰したら火を止める。
    (アルコールを飛ばす)

  2. 2

    粗熱が取れたら、醤油を入れて完成。

コツ・ポイント

1、の工程で沸騰しすぎない事。

このレシピの生い立ち

適当に作ってみたら、けっこう美味しかった。
にんにく無しバージョンもあり。
レシピID : 6690889 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート