ムール貝のパスタ(◍•ᴗ•◍).｡*♡

ボイルムール貝はこちらを使います。

イタリアンパセリはみじん切りにする。鷹の爪は種を取る。

パスタは表示の−２分少なく茹でザルにあげ、茹で汁お玉２杯取っておく。

スープがとけたら、ムール貝が解凍され、火が通るまでかきまぜる。

ムール貝に火が通ったら、パスタを投入し、スープと絡ませる。お皿に盛り、残りのイタリアンパセリをふりかけて完成。

【調味料の付いてない生ムール貝】

イタリアンパセリ、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り、パスタは表示より-２分茹で

塩胡椒を軽く振り、パスタの茹で汁お玉２杯入れて味をみて、鷹の爪3本、イタリアンパセリ半量を入れ、

ムール貝に火が通ったらパスタを投入し、混ぜる。

お皿に盛り、残りのイタリアンパセリを振りかけて完成。