和えるだけ!簡単鶏とネギの和風パスタ
作り方
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1
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たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて、パスタを茹でる(気持ち硬めに)
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2
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鶏ももは一口サイズに切って塩コショウを振る
ネギも斜め切り1cmくらいに切っておく
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3
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フライパンにバターをひとかけ熱して、溶けてきたら鶏ももを焼く
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4
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鶏ももに火が通ったら、ネギを加えて炒める
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5
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4、に茹でたパスタを加え、茹で汁も少し入れる
醤油を加えて軽く炒める
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6
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完成!
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7
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韓国海苔をトッピングしてもおいしいですよ!
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コツ・ポイント
パスタを茹でている間に具材を炒めればあっという間に完成します。
このレシピの生い立ち
仕事帰りも夕食に、時間をかけずに美味しいものが食べたいと思い考案しました。