ベビーカステラで簡単マリトッツォ♪

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Description

パンを焼くより簡単、HM使用のベビーカステラでマリトッツォ♪たこ焼き器で大量生産できるので休日おうちパーティーにも♪

材料

2個
50cc
蜂蜜
50cc
みりん
50cc
サラダ油または溶かしバター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生クリーム以外のすべての材料を上から順に混ぜ合わせる(リボン状に垂れるくらいに混ざればOK)

  2. 2

    写真

    たこ焼き器を熱して①の生地を流し入れ、写真のようにふつふつぶくぶくしてきたら、串を使ってたこ焼きの要領でひっくり返す

  3. 3

    火が通って全面いい焼き色になったら取り出す(もちろんこのまま食べてもOK!)

  4. 4

    写真

    粗熱を取ってから斜めに切りホイップした生クリームを挟んで断面をナッペして整えればマリトッツォの完成!

コツ・ポイント

生地はたこ焼き器の8分目くらいに。(多すぎると溢れて丸くなりにくいし、少なすぎるとUFOみたいな形に仕上がります)
ふつふつぶくぶくしてくるまではいじらないこと!

このレシピの生い立ち

話題のマリトッツォに興味ありながらもブリオッシュやパンを焼くより手軽に作りたい!たこ焼き器使用のベビーカステラなら簡単にまんまるにできる!と思い付きました
レシピID : 6693039 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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MegF
ブルーノのたこ焼き器を活用できました!
初れぽ
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クックF1LQAX☆
すごく簡単に美味しく出来ました😌小さいけれどちゃんとマリトッツォの味でした😋ありがとうございます😆