簡単シンプル!ブロッコリーとしめじソテー

簡単シンプル!ブロッコリーとしめじソテーの画像

Description

味付けがシンプルなのでどんな料理にも合いますね。

材料 (2人分)

大さじ1
1パック
2つまみ
味の素
少々
ホワイトペッパー
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です( ◠‿◠ )

  2. 2

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    油大さじ1でウインナーを炒めます。

  3. 3

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    しめじを炒めます。

  4. 4

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    ブロッコリーを入れて、塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、味の素を入れて炒めたら完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーの色が鮮やかになったら、火が通った合図です。火を止めてください。
炒め過ぎはシャキシャキ感がなくなります。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーは今人気の食材。スーパーでも安価で手に入り易くなったので買う機会も増えました。
レシピID : 6694243 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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chokopuu
ブロッコリーをもりもり食べることができました!ウインナーがいいシゴトしてます。
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popee8
トップページで見ました☆シンプルだけど、レンジ使わずちゃんと炒めると、とても美味しいですね!また作ります(^^)
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孝志の嫁
舞茸を入れました。簡単でめっちゃ美味しい♪