レンジで簡単!離乳食後期〜バナナ蒸しパン

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Description

朝ごはんに、子供に簡単に作ってあげられます。余った分はママの朝ごはんにしたり、子供のお昼に持って行ったりします。

材料 (離乳食4回分)

1/2本
大さじ1
1個
サラダ油
大さじ1
大さじ3
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    バナナはフォークで荒めにつぶす。
    卵はわりほぐす

  2. 2

    耐熱容器に全ての材料を入れて、ダマがなくなるまでまぜる

  3. 3

    ラップをするもしくはシリコンスチーマーのふたをして2分レンジで加熱する。

  4. 4

    竹串を刺して固まりがついてこなければそのまま数分蒸らす。
    加熱が足りなければ10秒ずつプラスする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使わずに作りたかったのですが、硬くなったり、膨らまなかったりで加減が難しかったです。
サラダ油を入れると、柔らかくなりやすいようです。
レシピID : 6695041 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
おかずさん88
久しぶりに子どもの朝ごはんに作りました。ふわふわで子どもが喜んで食べてました。明日の朝も!とリクエストでした☆
写真
おかずさん88
完熟バナナがあったので。朝の時間がない時でも簡単に作れました。少し卵焼きの食感が良かったです。
初れぽ
写真
kabocha☆ひろ
抹茶パウダーも入れてみました。生地はしっとりもっちり、バナナの甘い香りで抹茶とも合っていました。子どもも嬉しそうにパクパク♪